Oui
15 minDonnez une nouvelle tournure aux collations estivales avec ce poke végétalien étonnamment rafraîchissant à base de pastèque fraîche en cubes. Servez-le avec nos craquelins captivants et croquants aux super graines d'algues et de sésame noir.
Ingredients
3 tasses de pastèque
¼ tasse d'oignons verts
Crackers aux super graines d'algues et de sésame noir
Pour la marinade :
Jus d'un citron entier
3 cuillères à soupe d'huile de sésame grillé
3 cuillères à soupe de sauce soja
1 cuillère à soupe de vinaigre de vin de riz
1 cuillère à soupe de graines de sésame grillées
1 cuillère à soupe de mirin
Preparation
Coupez 3 tasses de pastèque en petits cubes. Mélangez les ingrédients de la marinade dans un bol pour créer une sauce. Laissez les cubes de pastèque mariner dans la sauce pendant 30 minutes. Transférer dans un bol de service et garnir d'oignons verts hachés. Servir avec des craquelins Mary's Gone Crackers aux super graines d'algues et de sésame noir.
